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方块巧克力蛋糕的做法

    发布日期:2019-2-17    来源: 五金工具网   编辑:笔名
核心提示:一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作方块巧克力蛋糕,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟

一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作方块巧克力蛋糕,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

1.蛋糕体:全蛋 细砂糖隔热水打至蛋的温度相当于体温,然后离开热水,继续打到膨胀,粘稠发白。滴落的蛋液能形成形状,然后再缓缓摊平,如果马上摊平,说明打发不足

2.121黄油融化,取少部分步骤2的面糊,癫痫科哪个医院好与黄油拌匀,再全部倒入大部分面治疗癫痫强直阵挛性发作有效药糊中,拌匀后,快速倒入铺有烘焙纸的模具中(约40×30cm的模具),190度10分钟

3.212低粉 可可粉混合均匀后,分2次筛入到全蛋液中,用刮板快速拌匀

4.放凉后,平均切成3份,越9cm宽一条

5.酒糖液:细砂糖 水煮开,倒入朗姆酒

6.甘那许&甘那许奶油馅:巧克力切碎,奶油煮开倒入巧克力中拌到完全顺滑无颗粒。这样甘那许就做好了。制作甘那许奶油馅,我们只需要在甘那许的做法的基础上,把打好的顺滑黄油倒入甘那许中拌匀,这样就成了甘那许奶油馅。我们做夹层用的是甘那许奶油馅,所以我们先做甘那许奶油馅

7.蛋糕片刷酒糖液

8.铺上一层甘那许奶油馅。然后再铺蛋糕片,酒糖液,奶油馅。这样重叠3层,最后在蛋糕饮食疗法治疗癫痫表面,全部涂满甘那许奶油馅。放入冰箱冷藏

9中医能治疗癫痫病.冷藏凝固后,平均切成3份

10.依照步骤6的方法制作甘那许,甘那许装入.5cm直径花嘴,在蛋糕周围挤一圈框框,然后筛上可可粉。再将更柔软的甘那许(隔热水搅拌就会更柔软)倒入到框框中,装饰金箔就可以了

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完方块巧克力蛋糕的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。



 
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